金沢の奥座敷、湯涌温泉に7月、湯治場が半世紀ぶりに復活する。北陸新幹線開業を見据え、総湯「白鷺（しらさぎ）の湯」に近い空き店舗を地元有志が改装し、自炊場を備えた素泊まりの宿に再生した。長期滞在を想定し、宿泊費は一泊3千〜4千円程度に抑え、 湯…
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